Studenter menu 2019

Gør det nemt til studenterfesten og bestil maden fra Café Fyret

Menu 1 – 175,-

Buffet

  • Rødbede gravad laks med friske urter
  • Tunmousse med cremet avokado & frisk dild
  • Kold sommer kalv med ramsløg majo & ærteskud
  • Pulledpork vendt i bbq sauce
  • Mør kylling marineret i urter
  • Årstidens kreative salat med vanilje-vinaigrette
  • Vildmose kartofler & persille/løvstikke smør
  • Vores hjemmebag og grøn pesto

Dessert

  • Sommerlig jordbær lagkage med hvid chokolade & vaniljecreme

Menu 2 – 250,-

  • Hjemmelavet laksepaté med kerne af rødtunge & spinat, hertil sprød salat, limedressing samt bagværk
  • Oksefilet med kartoffelsouffle, minimajs i baconsvøb, løgragaut & pebersauce
  • Pære Belle Helene, isrand med syltede pære & lun chokoladesauce

Minimum 10 kuverter ved bestilling

Vil du vide mere?

Ring på +45 93 20 15 52 eller skriv til os på info@cafefyret.com